直接来代码，可以使用 WP_Query 的 tax_query 参数来实现：

$wpjam_query 	= new WP_Query([
	'post_status'	=> 'publish',
	'tax_query'		=> [
		[
			'taxonomy'	=> 'post_tag',
			'field'		=> 'id',
			'operator'	=> 'NOT EXISTS'
		]
	]
]);

直接在 WordPress 后台文章列表选择没有设置分类即可，而未打标签的文章，则在 URL 中加入 tag=-1 即可获取：